Cafetière à céréales

01-03-2018
Cuisine

Cafetière à céréales

Cafetière à céréales
  • Caractéristiques des cafetières
  • Le concept de systèmes rozhkovye
  • Prendre soin correctement
  • Les modèles
  • Philips HD 8828 Avis
  • Caractéristiques de De’Longhi ECAM22.360.S
  • Caractéristiques de Siemens CT636LES1 / CT636LEW1
  • Qualité Smeg CMS C45B
  • Polyvalence Asko CM8456S

Café - c'est l'une des boissons les plus courantes au monde, qui consomme une personne sur deux. Il existe aujourd'hui plusieurs types de produits de ce type, présentant des caractéristiques gustatives différentes. Pour obtenir le maximum d'avantages et obtenir un bon arôme, le café doit être préparé correctement. Très souvent à cette fin, une cafetière à grains spécial est utilisée. Vous pouvez connaître les caractéristiques de cet appareil sur l’un des sites de fabricants réputés de cette technologie.

Cafetière à céréales

Caractéristiques des cafetières

Ce type de machine est l’un des plus populaires et des plus utilisés. Il existe sur le marché de nombreux types de technologie similaire, de conception et de qualité de cuisson différentes. Le principe de fonctionnement de cette machine à café peut être décrit en plusieurs étapes simples:

  1. Café moulu s'endormir dans un filtre spécial équipé de petits trous.
  2. Après cela, le système chauffe l'eau à une certaine température et fait passer l'eau à travers le café. À ce stade, il donne toutes les substances bénéfiques, saturant ainsi le liquide. La sortie est un classique américain.

Les cafetières de ce type ont plusieurs aspects positifs:

  1. La simplicité la cuisine
  2. Possibilité d'économiser de la température café pendant longtemps. Ceci est dû à la présence de supports spéciaux thermos.
  3. En ce qui concerne prix bas

Néanmoins, les cafetières goutte à goutte sont relativement simples et ne permettent pas de préparer un café de haute qualité. A la sortie, la boisson est obtenue sans mousse et avec une légère amertume, ce qui ne permet pas d’évaluer pleinement son goût. Lorsque vous choisissez une cafetière goutte-à-goutte, vous devez prêter attention à plusieurs indicateurs clés:

  1. Puissance du périphérique. La rapidité de préparation de la boisson et sa force dépendent directement de cette caractéristique. Moins on passe de temps, plus le café est faible. La puissance optimale du produit pour la maison est de 800 watts.
  2. La présence de système anti-gouttelette. Ce mécanisme protège contre la propagation de la boisson lors du retrait de la cafetière.
  3. Type de filtre. La meilleure option serait une grille en papier qui doit être changée fréquemment. Une option alternative pourrait être un filtre en or, caractérisé par un coût élevé.
Cafetière à céréales
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Cafetière à céréales

Le concept de systèmes rozhkovye

Les cafetières de ce type ne sont destinées qu'au café moulu. Rozhkovye est l'un des systèmes les plus optimaux permettant d'obtenir une boisson savoureuse et de grande qualité. Le principe de fonctionnement de tels mécanismes peut être décrit par plusieurs actions:

  1. Dans des cornes spéciales café prémoulu est placé.
  2. Après cela, chauffé à une certaine température. de l'eau, cède sous pression à la zone où se trouve le produit. Cela conduit au fait qu'il s'infiltre dans le grain et prend les nutriments nécessaires.

Les avantages de ces machines comprennent une préparation du café de haute qualité, un prix relativement bas et la disponibilité de la fonction de fabrication du cappuccino. L'appareil présente également plusieurs inconvénients:

  • possibilité de recevoir petite quantité de café;
  • le café doit être tassé à la main dans les cornes, ce qui n'est pas toujours possible qualitativement sans certaines compétences;
  • dimensions importantes de la machine.

Les cafetières à caroube peuvent être divisées en 2 types principaux:

  1. Vapeur. Les systèmes de ce type supposent un effet direct de la vapeur sur le café. Cette méthode ne vous permet pas toujours de préparer une boisson de qualité.
  2. Action de la pompe. Ces cafetières suggèrent l’impact du grain sur le marteau à l’aide de la pression, ce qui vous permet d’extraire davantage de qualités utiles du produit.
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Prendre soin correctement

Les machines à café sont des systèmes complexes composés de nombreux nœuds. Par conséquent, afin de soutenir ses performances, il est important d’en prendre soin correctement et rapidement. Il est très facile de le faire en suivant quelques directives simples:

  1. Nettoyer le réservoir à temps, où vont le café moulu.
  2. Essayez périodiquement retirer le liquide accumulé dans le bac.
  3. Nettoyer la cafetière en utilisant un détartrant.
  4. Toutes les 200 tasses le système doit être vidé.
  5. Essayer d'exploiter machine pour que le marc de café ne s'accumule pas dans les tuyaux.
Cafetière à céréales
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Les modèles

Philips HD 8828 Avis

La machine à café de cette marque est un système entièrement automatique. Avec son aide, vous pouvez préparer plusieurs types de boissons fortes:

  • un expresso;
  • lungo espresso;
  • cappuccino

L'appareil a plusieurs paramètres distinctifs:

  1. Pression - 15 bar. Une pompe spéciale est également incluse.
  2. La présence du groupe de cuisine et moulin à café intégré. Cela vous permet d'utiliser à la fois des grains de café et des produits moulus ordinaires.
  3. Fonction cappuccinateur et un compartiment spécial pour le lait.
  4. Disponibilité de spécial systèmes de lavage.

Une machine à café peut cuire deux tasses à la fois. Comme matériau pour les meules utilisant uniquement des éléments en céramique. Il convient de noter qu'ici, tout le processus de préparation des boissons est entièrement automatisé et nécessite une intervention humaine minimale. Le broyage des grains s'effectue selon plusieurs modes, ce qui permet d'ajuster la taille des granulés obtenus. La machine à café Philips HD 8828 présente de nombreux avantages:

  1. Le café est brassé très rapidement avec un minimum d'eau.
  2. Valeur pour l'argent est l'un des meilleurs sur le marché.
  3. Relativement petit dimensions.
  4. Simple et intuitif contrôle clair.
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Caractéristiques de De’Longhi ECAM22.360.S

La machine à café de cette marque est hautement personnalisable, ce qui vous permet d’adapter ses actions à vos besoins. Dans le même temps, le système préparera facilement le café lui-même, minimisant ainsi la participation humaine.

Parmi les caractéristiques positives de ce mécanisme, on peut distinguer la consommation d'énergie minimale, la présence d'un moulin à café intégré (possibilité d'utiliser du grain ou du broyage) et le lavage automatique du cappuccinateur.

La cafetière est capable de préparer plusieurs types de boissons savoureuses:

  • ristretto;
  • cappuccino;
  • expresso et autres.

Il convient de noter moulin à café, ce qui vous permet d'ajuster le niveau de mouture (13 types). Parmi les inconvénients De’Longhi ECAM22.360.S Il est possible de distinguer l'absence d'un système anti-goutte, une technologie peu commode pour remplir le café à dos.

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Caractéristiques de Siemens CT636LES1 / CT636LEW1

Les machines à café de cette marque sont apparues sur le marché relativement récemment, mais ont déjà réussi à conquérir un certain public. L'appareil est un représentant standard de sa classe. Les principaux matériaux utilisés ici sont uniquement le métal et le verre. Le mécanisme a un ensemble de fonctions standard:

  • indicateur yniveau de fluide;
  • opportunité faire du cappuccino;
  • fonction lait moussant;
  • possibilité de réglage le niveau de mouture et la force de la boisson;
  • filtre à eau et beaucoup plus.

Parmi les aspects positifs, il convient de noter la présence d’une serrure empêchant les enfants de démarrer la voiture. L'un des principaux inconvénients est le manque d'autonettoyage et le contrôle de la dureté de l'eau. Les dimensions de la cafetière sont relativement petites et ne mesurent que 60 * 46 * 36 cm (l * h * g). À l'intérieur du système se trouve un réservoir d'eau de 2,4 litres. moulin à café peut également contenir jusqu'à 0,5 kg de grains.

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Qualité Smeg CMS C45B

La cafetière de ce modèle a une bonne qualité de construction et un design élégant. Le revêtement extérieur se caractérise par une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux rayures.

La machine est équipée de nombreuses fonctionnalités standard:

  • auto-nettoyant;
  • mise hors tension automatique;
  • possibilité de faire deux tasses.

Dans la fabrication de l'étui utilisé un verre spécial, qui empêche l'apparition d'empreintes digitales sur elle. Parmi les inconvénients de cette machine, on peut citer l’absence de filtre à eau, ainsi que des mécanismes de réglage de la rigidité et du niveau de liquide.

Cafetière à céréales
Cafetière à céréales

Polyvalence Asko CM8456S

La technologie scandinave est pratique et fiable, ce qui lui permet de fonctionner longtemps. La machine dispose d'un réservoir d'eau intégré d'une capacité de 1,8 litre, tandis que la chambre à café ne peut contenir que 200 g. Parmi les fonctions positives de ce produit, vous pouvez mettre en avant la fonction de moulage du café et plusieurs modes de préparation de boisson personnalisables. Le système est également équipé d'un arrêt automatique, ce qui permet d'importantes économies d'énergie.

Cafetière à céréales

Les cafetières sont des machines uniques permettant d'obtenir un café de qualité et agréable à la maison. Lors du choix, il est important de prendre en compte non seulement la fonctionnalité, mais également les commentaires des clients. Cela vous permettra de choisir une voiture avec un rapport qualité-prix optimal.

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Examen de la machine à café DeLonghi ECAM 22.360.S dans la vidéo suivante.