Cafetière type caroube

Cafetière type caroube

Cafetière type caroube
  • Qu'est-ce qui est différent des autres?
  • Variétés et principe de fonctionnement
  • Comment faire du café?
  • Que rechercher lors du choix?
  • Avantages et inconvénients
  • Vue d'ensemble des entreprises populaires
  • Soins
  • Avis des clients

Chaque amateur de café dans la vie vient au moment où il comprend la nécessité d’acheter un appareil pour préparer le café. Les appareils modernes vous permettent de préparer n'importe quel type de boisson, mais leur large gamme peut dérouter tout le monde. Les plus courants de ces appareils sont les machines à café à corne. Ils peuvent être utilisés à la maison et dans les petits bureaux. Aujourd'hui, vous pouvez trouver une cafetière de n'importe quel modèle qui répondra à vos exigences de qualité et de valeur.

Cafetière type caroube

Qu'est-ce qui est différent des autres?

Afin de ne pas vous tromper avec le choix d'un appareil approprié, vous devez connaître certaines nuances dans la conception et comparer les différents types d'appareils. Par exemple, comment fonctionne une machine à café ou quel type de café peut être utilisé pour préparer une boisson. La cafetière à capsules est différente des autres appareils qui fonctionnent sur des blocs de café spéciaux, ils doivent donc acheter en permanence. Cependant, les dispositifs de goutte à goutte et rozhkovye préparent de délicieuses boissons à partir de céréales moulues.

Cafetière type caroube
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Les appareils à base de caroube sont très largement représentés sur les marchés des appareils électroménagers. Cela est dû à la combinaison harmonieuse du prix de l'appareil et de ses fonctionnalités. La boisson est préparée très rapidement, elle retient beaucoup de nutriments. En plus du café expresso, ils peuvent faire cuire un cappuccino revigorant si les caractéristiques de conception le permettent. Les machines à café à caroube doivent leur nom à leur contenant en forme de caroube pour les grains de café moulus. Cette forme permet à la vapeur d'eau de traverser rapidement le compartiment. Il faut dire que son volume n’est pas très grand et que la boisson finie s’avère un peu volumineuse: une ou deux tasses. Lorsque vous remplissez les grains dans la corne, vous devez les tasser un peu, car le goût du café que vous préparez dépend de cela.

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Un autre nom du dispositif à base de caroube pour fabriquer des boissons fortes est une machine à café expresso, car initialement, les appareils ne pouvaient utiliser que ce type de boisson. Certains modèles modernes offrent la possibilité d'utiliser du café en dosettes.

Cafetière type caroube
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Variétés et principe de fonctionnement

Le principe de fonctionnement de tous les appareils du type caroube est le même, mais néanmoins, toutes les machines diffèrent les unes des autres en puissance, matériaux de fabrication, conception, quantité de liquide contenant. Les produits métalliques coûteront beaucoup plus cher que le plastique, mais ils serviront aussi plus longtemps.

Le corps de l'appareil peut être en acier, en aluminium ou en plastique de qualité alimentaire.

Cafetière type caroube
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Le goût du café infusé est directement affecté par la corne, ou plutôt par le matériau dont il est issu. La boisson la plus délicieuse et la plus épaisse se révélera dans une voiture à corne d’acier, car elle broyait les grains uniformément pendant le fonctionnement de l’appareil. Mais la corne en plastique ne possède pas de telles qualités, de sorte que le café infusé a un goût légèrement aqueux et peut-être un peu chimique, et que la boisson elle-même est assez liquide.

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Le temps nécessaire pour préparer le café dépend de la puissance de la machine. Plus la puissance est basse, plus la pression de vapeur est basse, ce qui signifie que le temps de cuisson d'une tasse sera long. En raison de la basse pression, la machine a besoin d'un certain temps pour se réchauffer à la température désirée. Les appareils à forte puissance préparent les boissons à la minute. La boisson est parfumée et savoureuse. Mais la grande puissance demande les grandes dépenses de l'énergie électrique.

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Il existe deux types d'appareils: la pompe et la vapeur. Leur principe de fonctionnement diffère quelque peu, mais dans les deux cas, la conception prévoit un cornet universel.

  • Modèle de pompe. L'eau froide est collectée dans un compartiment spécial, où elle est rapidement chauffée jusqu'au point d'ébullition. Vient ensuite la pompe (pompe), qui crée la pression nécessaire pour que l'eau chaude passe à travers le grain moulu. La boisson finie est saturée et a un fort arôme En règle générale, ces appareils ont un grand pouvoir, par conséquent, le processus de préparation du café est très rapide. Ce type d'appareil est plus cher.
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  • Modèle à vapeur L'eau est placée dans un compartiment hermétique spécial, où elle est chauffée pour former de la vapeur. Après que la vapeur ait traversé le grain moulu, la boisson finie est obtenue. Cependant, il n'est pas aussi riche que dans la version précédente, mais il contient beaucoup plus de caféine. Ces machines ont une faible puissance et le temps de préparation de la boisson est légèrement plus long que celui du modèle à pompe.
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Parmi les caractéristiques de conception du dispositif, il convient de noter que des compartiments séparés sont prévus pour l’eau et les matières premières broyées. Le liquide est versé dans le bas et la poudre dans le haut. La boisson finie est formée dans un récipient séparé. Si nous parlons de la quantité de boisson finie, les machines à pompe sont capables de produire une plus grande quantité de café que celles à la vapeur.

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Comment faire du café?

Afin de bien cuire une boisson aromatique vivifiante dans une cafetière, vous devez examiner attentivement le choix des matières premières pour le fonctionnement de l'appareil. Le café doit être choisi avec soin, la cuisson ne causera pas de problèmes inutiles.

Pour les cafetières rozhkovy, il vaut mieux acheter du café moulu. Cela peut être fait dans les magasins spécialisés. Vous pouvez acheter des grains de café, mais ils ne peuvent pas s’endormir immédiatement dans l’appareil, vous devez d’abord les moudre. Moudre le grain peut être à la maison dans un moulin à café (manuel ou automatique), ou vous pouvez demander à les moudre directement dans le magasin où l'achat est effectué. Mais il faut se rappeler que les grains moulus peuvent perdre leur goût et leur arôme s’ils sont stockés longtemps. Par conséquent, vous devriez acheter une petite quantité de matières premières, surtout si vous n’avez pas l’intention de préparer la boisson souvent.

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Un autre paramètre de choix est le broyage des grains. Si les morceaux sont trop gros, le goût du café fini sera insaturé et amer. Si les grains sont broyés en une poudre fine, la machine à café ne sera probablement pas en mesure de préparer un verre, car le filtre est bouché.

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Le meilleur sera le broyage moyen des grains de café. Dans ce cas, vous obtenez la boisson parfaite.

Mais il ne suffit pas de choisir le café du degré de mouture désiré, il est nécessaire de le tasser correctement même après l'avoir versé dans le compartiment. Cela peut être fait de deux manières:

  • S'endormir du grain broyé dans le compartiment, prenez un appareil spécial (température), appuyez-les rapidement et en toute confiance sur la poudre. La pression devrait être modérée.
  • Après si le café moulu est versé dans un récipient, vous devez le pousser doucement avec une détrempe. Après cela, vous devez frapper plusieurs fois les parois du compartiment. Ensuite, prenez un tamper et appuyez fort sur la poudre.
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  • Après que le café en poudre soit rempli et percuté, enlever l'excédent des bords. Pour que les propriétés gustatives et aromatiques de la boisson soient plus saturées, il est nécessaire d'humidifier la poudre de café à l'eau tiède avant de commencer le processus de préparation du café. Certaines machines ont une fonction d'arrosage automatique.
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Donc, le café, pour faire une boisson délicieuse, est sélectionné, il est temps de passer directement au processus de cuisson. Il existe de nombreuses recettes différentes pour préparer différentes sortes de café et autres boissons. Dans la cafetière, vous pouvez préparer du cacao et même du chocolat chaud. Pour préparer l’americano, il vaut la peine de faire bouillir un espresso ordinaire et de le diluer simplement avec de l’eau chaude à la concentration souhaitée.

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Considérez les recettes les plus simples et les plus délicieuses.

  • Espresso avec une pincée de cannelle:
  1. Pré allumer la machine pour se réchauffer;
  2. Verser grain moulu dans un conteneur, percuté;
  3. À installer récipient et faire fonctionner la cafetière;
  4. Après la boisson finie sera dans une tasse, saupoudrez la mousse avec une pincée de cannelle.
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  • Cappuccino (dans le cas où l'appareil a un cappuccinateur dans le set):
  1. Activer voiture
  2. Verser une troisième tasse de lait;
  3. Activer vapeur, attendez que cesse l'apparition de gouttelettes d'eau, éteignez;
  4. Abaisser un tube cappuccinateur dans le lait froid pour la mousse;
  5. Éteindre cuire à la vapeur et laver le tube;
  6. S'endormir poudre moulue dans le cornet, tamp et le coller dans le dispositif;
  7. Transfusé dans la boisson résultante mousse de lait.
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Que rechercher lors du choix?

Pour choisir une machine à café de type caroube, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs, et pas seulement le matériau du klaxon et la puissance de l'appareil. Il y a des cafetières avec un moulin à café intégré. Vous devriez faire attention à d'autres paramètres:

  • Type constructions: pompe ou vapeur;
  • Volume fluide pour faire des boissons au café;
  • La disponibilité possibilités de préparer un cappuccino: une machine à cappuccinateur automatique ou non;
  • Possibilité d'utilisation grains de café, café déchiqueté ou gousses;
  • La disponibilité systèmes d'indication de l'état de la machine;
  • Opportunité maintenir la température du café;
  • Présence de fonction souligner les tasses;
  • Présence de fonction chauffage;
  • Conception cafetière;
  • Dimensions hors tout: les petits appareils conviennent mieux aux petites familles;
  • Coût;
  • Fonctionnalité supplémentaire.
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Plusieurs cornes peuvent être fournies dans une conception de la cafetière rozhkovy. En règle générale, les modèles à faible coût sont équipés d'un, ce qui leur permet de préparer deux verres d'une boisson tonifiante. Pour les familles nombreuses ou les bureaux, vous devez choisir un appareil avec plusieurs cornes. des trucs, à partir de laquelle la corne elle-même est faite, suit également faire attention. C'est mieux s'il est fait de acier inoxydable. Habituellement, le kit comprend un filtre pour la fabrication d’une mousse d’expresso épaisse et délicieuse. Le volume de la corne joue également un rôle important, il est produit en volume à partir de 0,2 litres à 1,5 litres.

Cafetière type caroube
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Il vaut mieux donner votre préférence avec un récipient amovible pour les liquides. Cela facilitera et simplifiera le processus d'entretien de la cafetière.

Machines à cappucinatorom ont leur avantage. Même si vous n'êtes pas un grand amateur de cappuccino, vous ne devez pas abandonner cette fonctionnalité. Il vaut mieux acheter une telle voiture que d’acheter des accessoires supplémentaires plus tard. Pour ceux qui aiment ajouter diverses épices à la boisson, il est préférable d’acheter une cafetière avec la possibilité de préparer une boisson à l’aide de dosettes. Lors du choix, faites attention à la taille et au design. Une grande variété de modèles d'appareils vous permet de trouver un appareil idéal pour n'importe quelle pièce et s'intégrant harmonieusement dans n'importe quel intérieur.

Cafetière type caroube
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En outre, les machines à café de type caroube peuvent avoir les caractéristiques suivantes: fonctionnalités supplémentaires:

  • Système indications indiquant le niveau de liquide;
  • Protection de court-circuit et de surcharge d’électricité;
  • Opportunité préparer simultanément deux boissons différentes;
  • Amovible panneau d'égouttement;
  • Fonction arrêt rapide du processus de préparation du café;
  • Fonction maintenir la température;
  • Opportunité préchauffer les gobelets (les voitures dotées de cette fonction coûteront très cher).
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Avantages et inconvénients

Avantages et inconvénients Les machines à café de type caroube dépendent principalement des paramètres d'un modèle particulier. La conception est conçue de manière à produire une boisson parfumée et saturée, tout en conservant toutes ses propriétés bénéfiques. Si vous achetez un modèle cher, vous pouvez constater qu'il ne présente pratiquement aucun défaut. Mais même la cafetière multifonction la plus chère et multifonctionnelle ne peut pas concurrencer la machine à café.

Cafetière type caroube
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Avantages des cafetières:

  • Complète pas de marc de café ni de sédiment dans la boisson finie;
  • Café s'avère parfumé et saturé;
  • La boisson se préparer très vite;
  • Opportunité faire plusieurs types de boisson;
  • Expresso Préparé avec une délicieuse crème crémeuse;
  • Pas besoin changer constamment le filtre;
  • La simplicité et facilité d'entretien;
  • Jolie démocratique coût de l'appareil.
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Inconvénients des machines à café rozhkovy:

  • Manque de moulin à café intégré;
  • Requis broyer constamment les grains moulus avec de la tempera;
  • Habituellement l'appareil a des dimensions assez grandes;
  • Pas toutes sortes Cafetière pour la cuisine.
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Vue d'ensemble des entreprises populaires

Les fabricants modernes proposent différents modèles de cafetières. Les leaders incontestés sont les cafetières italiennes. Cela n’est pas surprenant, car l’Italie est un modèle budgétaire d’excellente qualité.

Décidez de quels appareils électroménagers vous avez besoin: professionnel ou à la maison. Vous devez acheter l'appareil en fonction des critères sélectionnés. Cependant, il se peut que plusieurs fabricants proposent des modèles similaires à première vue. Pour savoir lesquels sont les meilleurs, vous devez vous familiariser avec les produits des entreprises les plus populaires:

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Afin de ne pas vous perdre dans une grande variété de modèles sur le marché des appareils électroménagers, vous devez savoir exactement quels paramètres l'appareil doit avoir.

  • Polaris. La société propose des produits pour la maison et le bureau. La technique est fiable, très facile à utiliser et à entretenir. Certains modèles sont conçus pour utiliser du café moulu et de la poudre dans les dosettes. Les avantages sont: coût budgétaire, facilité de gestion, matériaux de qualité. Inconvénients: bruit au travail, peu de fonctionnalités.
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  • Philips. Bonne technique pour une utilisation à la maison. Ces appareils sont capables de préparer du café non seulement à partir de haricots en poudre, mais également à l'aide de dosettes. La cafetière a un grand nombre de fonctions et un encombrement très réduit. Les caractéristiques distinctives des appareils peuvent être appelées un design moderne élégant et une facilité d'utilisation. Les avantages de la technologie sont: la capacité de préparer deux tasses de boisson, buse-cappuccinator, fonction de chauffage automatique. Inconvénients: l'absence de dispositif autonettoyant, pas d'affichage, le corps est en plastique.
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  • Rowenta La société a mis au point des dispositifs permettant de fabriquer non seulement du café noir, du café expresso, mais également du cappuccino. La conception fournit un système de nettoyage du filtre à partir des déchets. Vous pouvez préparer 4 tasses de boisson. Le coût de l'appareil est faible. Avantages: nombreuses fonctions utiles, présence d'une buse pour la fabrication du cappuccino, taille compacte. Les inconvénients sont le boîtier en plastique, une petite capacité.
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  • Bosch. La société s'est depuis longtemps établie en tant que fabricant fiable d'appareils électroménagers. Les cafetières de la société présentent les avantages suivants: puissance élevée, rapidité de préparation des boissons, possibilité de cuire le cappuccino manuellement. Les inconvénients comprennent: l'absence de système anti-gouttelettes, l'absence de fonction de décalcification automatique et l'arrêt automatique.
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  • Mystère Le fabricant fabrique des cafetières à corne en métal. Ces appareils sont peu coûteux. Parmi les avantages, vous pouvez mettre en évidence une grande capacité, un grand bol d’eau, la capacité de cuire du cappuccino manuellement. Parmi les inconvénients, il y a: le manque de décalcification automatique, le boîtier en plastique.
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  • Ariete. Ces appareils coûtent plusieurs fois plus cher que ceux fabriqués par d'autres sociétés. Le design des cafetières est élégant, original. Type d'appareil - pompe. De nombreux appareils ont un moulin à café intégré, vous pouvez donc utiliser des grains entiers pour faire des boissons. Ce sont des appareils très puissants et virtuellement dépourvus de défauts. Ceux-ci comprennent uniquement le boîtier en plastique.
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  • Redmond. Le fabricant est une cafetière à vapeur de petite capacité. Ils ne sont pas très chers. De nombreux modèles ont un cappuccinateur intégré. Il existe des fonctions de chauffage tchèque et la possibilité de préparer deux tasses de la boisson. Parmi les inconvénients est le petit volume du réservoir d'eau.
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Soins

Cafetières Il vous faudra un bon moment pour savourer des boissons riches et délicieuses, si vous n’oubliez pas de vous en occuper. Il est nécessaire non seulement de nettoyer la saleté à l'extérieur du produit, mais également d'éliminer tous les contaminants internes pouvant apparaître pendant le travail.

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Il est préférable de passer un peu de temps à laver l’appareil plutôt que de consacrer du temps, de l’argent et des nerfs à la réparation et au dépannage.

Tous les fabricants ne fabriquent pas de produits équipés de systèmes de nettoyage automatiques. Par conséquent, vous devez surveiller vous-même l'appareil. Il faut être très attentif au degré de meulage, car trop petit entrainera un encrassement et l'affichage peut indiquer "pas de pression"

Pour préparer la boisson, le café en poudre doit être correctement pressé pour que le café soit bien préparé. À la fin du processus de cuisson, rincez soigneusement le cornet sous un puissant jet d’eau. Périodiquement, il est recommandé de le nettoyer avec des pilules spéciales qui éliminent les graisses de café.

Décalcification - Une partie intégrante des soins de toute cafetière, surtout si votre région est une eau très dure. Pour effectuer cette procédure, vous devez utiliser des outils spéciaux pouvant être achetés en magasin.

En plus du nettoyage de l'appareil lui-même, il est nécessaire de contrôler la propreté des buses amovibles, par exemple un cappuccinateur. Immédiatement après utilisation, lavez-le à l'eau. Si, pour une raison quelconque, cela n’était pas possible et que le lait sèche, utilisez alors une composition spéciale pour nettoyer le cappuccinateur. Une fois la procédure d'extraction du lait en poudre terminée, la buse doit être lavée à grande eau. Si le cappuccinateur est intégré, vous devez alors verser le produit dans un récipient pour le lait et allumer l'appareil. Une fois le processus terminé, rincez l'appareil plusieurs fois à l'eau claire.

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N'oubliez pas qu'il est préférable de dépenser de l'argent en produits de nettoyage plutôt que de payer des réparations et des pièces de rechange coûteuses.

Avis des clients

De nombreux amateurs de café fort et vivifiant ont déjà acheté une cafetière. Ils notent qu'il est très facile et simple d'utiliser l'appareil. Cuire une tasse de boisson aromatisée maintenant ne prend pas beaucoup de temps et ne nécessite pas de surveillance constante du processus, craignant que le café ne soit sur le feu.

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La plupart des acheteurs ont privilégié les machines à café de type caroube, car leur prix de revient n'est pas très élevé et leur achat ne ruine pas le budget familial. La boisson finale se caractérise par une mousse douce qui se forme au cours du processus de préparation.

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Pour les bureaux, les consommateurs ont choisi des unités multipistes capables de produire des boissons à partir de café moulu ou de gousses, mais également à partir de grains entiers. Le moulin à café intégré vous permet de moudre les grains de café au degré souhaité, de sorte que vous n'avez pas à craindre que la mouture puisse causer des problèmes lors du fonctionnement de l'appareil.

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Ces consommateurs, qui avaient déjà de l'expérience dans l'utilisation de la cafetière et pour une raison quelconque avaient acquis un nouveau cela lors du choix guidé par la présence de fonctions. Une attention particulière a été accordée aux modèles capables de cuisiner non seulement un espresso classique, mais aussi un cappuccino incroyablement délicieux. Un facteur important était la puissance de l'appareil. De puissantes machines préparaient de délicieuses boissons pendant quelques instants, ce qui a permis de gagner beaucoup de temps.

Gagner du temps sur la préparation des boissons et autres acheteurs ont été guidés. Cependant, beaucoup d'entre eux avaient besoin d'autres fonctions nécessaires: un système autonettoyant, une minuterie et un support pour la température de la boisson. Pour de nombreux amateurs de café, le paramètre déterminant le choix était le volume du réservoir d'eau. Ils ont acheté des appareils avec un grand ballon, car ils sont capables de faire une grande quantité de café.

Voyez dans la vidéo comment choisir la bonne cafetière rozhkovy.

Les dimensions globales de l'appareil étaient très importantes pour les personnes ne disposant pas de suffisamment d'espace dans les cuisines pour accueillir de gros appareils. Les appareils de petite taille ne contenaient pas beaucoup de fonctions, mais le café était très savoureux. Lors du choix, de nombreux amateurs de café ont porté une attention particulière aux matériaux qui composent l'appareil. Il était important pour eux de choisir un appareil avec une corne en métal, car ces cafetières rendaient les boissons plus riches.

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Certaines personnes ont dit que toute leur vie, elles préparaient du café à Turk par elles-mêmes, car elles pensaient que dans ce cas, la boisson la plus délicieuse et la plus saine était obtenue. Mais après avoir essayé le café préparé dans la cafetière, ils ont décidé de se procurer un tel appareil.

Beaucoup de gens ne peuvent pas commencer leur journée sans une tasse, ni même deux boissons fortes. Ils sont très attentifs aux questions telles que la sélection des grains de café et la méthode de fabrication de la boisson. Tous n'ont pas assez de temps pour préparer la boisson par eux-mêmes, ils achètent donc une cafetière. Merci à ces appareils à tout moment, vous pouvez profiter d'une tasse de boisson aromatisée. Et le meilleur pour boire une boisson riche fraîchement préparée!

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