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Presse-agrumes manuel

Caractéristiques et avantages

Un presse-agrumes est une chose très nécessaire qui devrait être dans toutes les cuisines. Il vous permet de créer des jus de fruits frais naturels à la maison. Beaucoup de gens se demandent souvent quel appareil est le meilleur: manuel ou électrique? Et dans ce cas, le choix revient souvent à des appareils de poche, puisqu'ils n'ont pas besoin d'alimentation électrique et que leur coût est beaucoup plus abordable.

Bien que la vitesse de traitement, ainsi que les performances des presse-agrumes manuelles, soient inférieures à celles des appareils électriques, elles n’ont toutefois pas tendance à chauffer, de sorte que ces modèles sont beaucoup plus sûrs. En outre, lorsque les centrifugeuses électriques sont chauffées pendant le fonctionnement, le jus qu'elles contiennent peut également chauffer et une augmentation de la température peut nuire à la sécurité des vitamines et des substances saines de fruits et de légumes. C’est la raison pour laquelle l’utilisation des centrifugeuses manuelles n’est pas moins populaire qu’à l’époque soviétique. De tels dispositifs sont plus fiables, ils ne sont pas sujets à des pannes fréquentes. Pour presser le jus de vos propres mains était plus facile, vous devez choisir le bon type de presse-agrumes manuel.

Espèces

Il existe plusieurs types de presse-agrumes de type manuel: tarière horizontale, presse-agrumes et presses diverses. Séparément, vous pouvez sélectionner un modèle mécanique pour les pommes et un appareil pour les baies. Les appareils à vis ressemblent à un hachoir à viande, ils ont un appareil mécanique, ils sont contrôlés par les mains sur le principe de la torsion des poignées du hachoir à viande, et les fruits et les légumes qui sont à l'intérieur donnent le jus sous une grande presse.

Lorsque vous achetez cet appareil, décidez pour quel fruit vous l'achetez. Un tel modèle manuel ne convient pas aux fruits et légumes très durs, et en particulier aux baies avec des noyaux. Tout le monde ne sera pas en mesure d'utiliser un tel appareil pour presser le jus de fruits durs, car cela nécessitera beaucoup d'efforts.

Monté un tel appareil est très facile, vous pouvez l'installer sur n'importe quel comptoir. La centrifugeuse à jus à vis conviendra parfaitement pour recevoir le jus de groseille, de fraise, de tomates, de carottes, ainsi que d'autres fruits à graines de tournesol et à peau dense. Ils n'ont pas besoin d'être constamment arrêtés et nettoyés de la pulpe accumulée.

Avec l'aide du deuxième type de cet appareil, vous ne pouvez presser que les agrumes d'orange, pamplemousse, citron, mandarine. Leur action est basée sur le mouvement du moteur. En outre, la construction consiste en une buse en forme de cône avec des côtes volumineuses, sur laquelle est placée la moitié du fruit entier.

Le kit comprend également un récipient pour l'assemblage du jus obtenu. Il existe un autre type de presse-agrumes de ce type, dont le dispositif peut être activé à l'aide d'un levier spécial. Il appuie sur les agrumes sur le dessus du bouchon, dans lequel vous pouvez presser le jus du fruit entier.

La portée de ce dispositif est limitée à la compression du jus des fruits ci-dessus. Mais ce produit est assez facile à utiliser. De plus, les modèles de haute qualité de ces appareils sont très durables et ont un prix relativement bas. De tels presseurs sont considérés comme les plus utiles, car toutes les vitamines sont conservées dans leur forme originale. Cette conception est toujours soviétique, il est assez simple et pratique.

Le type suivant est celui des presses manuelles, elles ne se limitent pas au type de fruit pressé, elles ressemblent extérieurement à un dispositif de type jack. Pour utiliser des presses hydrauliques ne nécessitant pas beaucoup de force physique, leur fonctionnement est très simple. Ils travaillent plus vite que les appareils à vis. Les performances de cet appareil ne dépendront que de vos efforts et de sa force. Un appareil plus simple pour les presses manuelles pneumatiques et à filets.

Les extracteurs de jus pour les pommes étaient populaires à l'époque soviétique. Ils sont nécessaires pour obtenir un grand nombre de pommes, c’est indispensable pour la filature et la mise en conserve de ce jus. Il peut être acheté sur n’importe quel marché, il a une taille de construction importante, il est également très durable et fiable. Son appareil fonctionne également comme une grande presse avec une poignée qui tourne dans le sens des aiguilles d'une montre. Certains fabriquent même un tel appareil eux-mêmes.

Les matériaux

Une presse-centrifugeuse pour pommes ou une presse à vis est généralement en fonte. C'est un matériau très fiable et durable, mais en raison de son poids, il ne convient pas aux modèles portables. De nombreuses centrifugeuses à vis ont une construction en aluminium et l'intérieur de l'appareil, à savoir la presse et les lames sont en acier inoxydable. L’acier inoxydable est un matériau indispensable pour travailler avec des liquides, raison pour laquelle il est très prisé des fabricants de centrifugeuses. L'acier inoxydable est également très résistant, il est donc parfait pour traiter les baies contenant des graines et des graines de fruits.

Le presse-agrumes est généralement en plastique. Ce matériau est utilisé pour sa fabrication, car le dispositif pour les agrumes est généralement de type portable et de petite taille, il doit donc être léger et résistant. Les éléments de pression peuvent également être en plastique ou en acier inoxydable.

Appareil

L'extracteur de jus à vis est agencé comme suit: au centre, un axe en forme de spirale tourne lorsque l'on tourne la poignée extérieure pour moudre et pousser des fruits ou des légumes dans le compartiment prévu à cet effet. Là, la pulpe sous pression est comprimée à travers le tamis, puis le jus est versé dans un verre. Cette centrifugeuse fonctionne comme une presse lente, elle peut donc presser le jus des plantes et des fruits.

En raison de ce principe de fonctionnement, le jus pressé ne s'oxyde pas et la plupart des substances bénéfiques contenues dans les fruits et les légumes y restent. Ceci est obtenu grâce à la vitesse de rotation plutôt faible du fruit à l'intérieur.

Comment choisir

Si vous envisagez d'acheter un presse-agrumes, décidez combien de jus vous prévoyez presser et combien de personnes vous attendez pour en faire du jus. Si vous avez une petite famille et que vous ne récoltez pas beaucoup de pommes et d’autres fruits, privilégiez le modèle manuel pour les agrumes. Dans ce cas, vous feriez mieux de vous procurer un presse-agrumes agrémenté d'un cône. Bien que cela ne vous permette pas de presser rapidement le jus, vous pouvez toutefois produire une petite quantité de jus de haute qualité et naturel de vos propres mains.

Mais il y a aussi des inconvénients, car son action est limitée par le type de fruit. Ce modèle ne convient absolument pas pour presser le jus de la grenade. Les parois des fruits contiennent une substance appelée tanin qui peut donner à votre jus un goût amer et le ruiner. C'est pourquoi, pour la grenade, vous devez acheter un presse-agrumes manuel spécial, qui est en même temps parfait pour presser le jus de tous les autres fruits, y compris les agrumes. Une condition importante est la jutosité du fruit qui y est pressé. Un tel presse-agrumes est plus polyvalent et possède une structure stable qui maintient fermement le fruit et l’ensemble du dispositif, le protégeant ainsi des glissades.

Si vous avez une famille nombreuse ou si vous envisagez de presser beaucoup, vous feriez mieux de choisir un modèle plus professionnel et plus productif. Dans ce cas, privilégiez un presse-agrumes manuel avec une presse. Elle est plus professionnelle et polyvalente. Avec cela, vous pouvez presser beaucoup de jus de tout fruit.

Les presses-presses manuelles de presse compactes sont les plus indispensables pour les hôtes pratiques Ils prennent très peu de place et sont donc parfaits pour une installation dans une petite cuisine. Beaucoup de ces modèles ont un design à la mode. En plus, ils fournissent une tasse à mesurer, indispensable pour ceux qui préfèrent la précision ou préparent une ordonnance.

Pour les ménagères qui souhaitent se simplifier la vie et n'aiment pas faire la vaisselle, la meilleure option serait d'acheter un modèle manuel avec fourniture directe de jus. Dans ce cas, le liquide sera versé immédiatement dans votre verre pendant que vous le préparez. Vous n'avez pas à souiller un grand nombre d'autres conteneurs.

Lorsque vous achetez un presse-agrumes manuel avec une presse de type presse, privilégiez les modèles en fonte et en acier les plus durables et les plus fiables. Lors de l'achat, assurez-vous que les matériaux utilisés pour fabriquer l'appareil sont naturels au contact des aliments. Il est préférable d'acheter des appareils en acier alimentaire. En outre, vous devez faire attention à la présence d'un boîtier dans le kit, qui ne permettra pas au liquide de éclabousser pendant les tractions.

Le seul inconvénient majeur d'une centrifugeuse à presse manuelle est que, pour presser les gros fruits et les légumes durs, il faut les hacher ou les hacher autrement, par exemple à l'aide d'une grille. Si vous ne voulez pas vous embêter avec les fruits, alors l'option la plus appropriée pour vous serait d'acheter un presse-agrumes à vis. À cet égard, il est plus polyvalent, ce modèle est capable de presser le jus de presque tous les fruits entiers. Le maximum que vous devez faire est de couper les fruits en deux.

Examen des meilleurs modèles et commentaires

• Strumok. C'est un modèle très économique, son coût varie de cinq cents à mille roubles. Il fonctionne sur le principe de la pression à froid, c’est-à-dire de ce type à vis sans fin. Il est en acier alimentaire. Les consommateurs écrivent des critiques selon lesquelles cet appareil est capable de presser le maximum de jus de fruits divers. Le seul inconvénient que les utilisateurs remarquent est qu’il faut beaucoup de temps pour presser une grande quantité de jus, c’est-à-dire que les performances de cet appareil sont assez faibles.

• Borner. Ce sont des presse-agrumes très pratiques, qui peuvent extraire le jus d'agrumes, mais aussi d'autres fruits, légumes et baies; les consommateurs l'utilisent même pour extraire le jus de la pastèque et du melon. Tous les acheteurs remarquent la facilité d'utilisation de cet appareil de cuisine pratique. Il est très facile à utiliser, vous pouvez obtenir le jus en quelques mouvements, sans faire d'effort particulier. Ce modèle est équipé d’un gobelet intégré et d’un bec pour faciliter le versement du jus dans un verre. Borner Juicer peut également servir de shaker pour les cocktails, ce qui est très impressionnant pour les consommateurs.

• Le malaise. Il s'agit d'un presse-agrumes manuel en métal chinois qui extrait le jus de fruits et de légumes à l'aide d'une tarière. Les consommateurs indiquent que cet appareil peut extraire du jus de tous types de produits, même des plantes médicinales. Les acheteurs conviennent que le prix de cet appareil est très raisonnable et que cette conception ne nécessite pas de soins particuliers. Le jus pressé à l'aide du presse-agrumes Defort a une consistance homogène qui ne se stratifie pas. De plus, en raison de la faible vitesse d'essorage, le jus résultant ne devient pas aigre et conserve tous les avantages du fruit.

• Tribest. Il s'agit d'un type horizontal à vis sans fin manuelle. Il a une buse pour couper les fruits. Les consommateurs indiquent qu'il s'agit d'un presse-agrumes fiable et plutôt lourd, qui exerce la fonction de pression sur le principe de la pression à froid.

• Juicers, marques Fackelmann et Tupperware, conçues pour extraire le liquide des agrumes. Les acheteurs notent le faible prix de cet appareil, sa facilité d'utilisation. Beaucoup de gens écrivent que même un enfant peut se débrouiller avec un tel presse-agrumes, c'est totalement sûr. La marque allemande d'extracteurs de jus, Fackelmann, ne coûte qu'environ deux cents roubles. Elle est en plastique léger et comprend une buse nervurée et un récipient pour recueillir le jus avec un bec verseur et une poignée. Pour le jus, il suffit de couper les fruits en deux et de faire défiler les moitiés de la buse.

• Sirman. Il s'agit d'un presse-fruits manuel de haute qualité pour agrumes du fabricant italien. Cet appareil est assez cher, mais il est très durable et fiable. Les acheteurs remarquent la durabilité de cette conception, beaucoup l’utilisent régulièrement pendant plus de cinq ans sans défaillance ni panne. Il est fabriqué en aluminium et dispose d'une crémaillère chromée.