Presse-agrumes "neptune" (42 photos)

27-06-2018

Presse-agrumes "Neptune"

Pour la préparation du jus à la maison nécessite un presse-agrumes puissant. Si vous envisagez de «rouler» quelques bocaux pour l'hiver, vous pourrez vous en tirer avec le modèle de ménage habituel, mais si vous avez une énorme récolte de pommes, vous aurez besoin d'un appareil professionnel professionnel pour presser le jus. Sur le marché des centrifugeuses avec une marge de premier producteur national "Neptune". Son appareil peut traiter 130 kg de pommes en quelques heures sans traitement préalable (coupe et pelage). Un autre avantage de cet appareil est son faible coût. Maintenant, il peut être acheté à un prix estimé de 4800 roubles. Il est peu probable que pour cet argent, vous puissiez acheter une centrifugeuse de marque ayant les mêmes caractéristiques.

Spécifications techniques

Modèle "Kazhi" se réfère au type centrifuge avec un réservoir pour le gâteau. Cela signifie qu’une centrifugeuse est prévue à l’intérieur de la structure qui, tournant à grande vitesse, sépare le jus de la pulpe et divise le fruit en fractions. Le jus est versé dans le récipient, le gâteau reste dans la centrifugeuse ou est déversé dans un autre récipient. Dans ce modèle, le gâteau est réinitialisé automatiquement, ce qui constitue un avantage certain: nul besoin d’arrêter et de nettoyer l’appareil manuellement.

Le périphérique d'alimentation spécifié 320 watts. Mais ne vous inquiétez pas, le fabricant donne honnêtement des informations sur la capacité de travail, sans préciser la consommation électrique, comme les autres. La plupart des appareils, dont les caractéristiques sont de 1000 kW, donnent en fait les mêmes 200-300 watts. Ce pouvoir est suffisant pour obtenir un jus de bonne qualité rapidement.

Selon le fabricant, l’appareil peut supporter 120 à 180 kg de pommes à l’heure (selon la variété), ce qui correspond à 60 litres de jus pour la même période. Le poids de l'appareil est de 7 kg, ce qui vous permet de le transporter sans problème. La centrifugeuse est fixée à la table avec des ventouses, elle ne saute donc pas à la surface et ne tremble pas pendant le fonctionnement.

L'appareil produit du jus non seulement à partir de pommes, la liste des fruits et légumes est assez longue:

pommes de toutes variétés, de dures à douces. Le pourcentage de pulpe dans le jus dépendra de la variété.
betteraves et carottes;
citrouille et même melon doux;
les tomates;
baies et fruits (cerises, cerises, prunes, abricots, etc.);
raisins

Juicer vous permet de préparer des mélanges de jus en conservant les vitamines pour l’hiver sans traitement thermique.

Râpe dans Neptune conçu de manière à vous permettre de traiter les pommes sans les couper directement de la peau et des cailloux. Dans ce cas, les os ne tombent pas dans le jus et ne sont pas broyés, mais apparaissent avec le gâteau, de sorte que le jus ne soit pas amer. Le compartiment de chargement de grand diamètre est conçu pour les pommes entières et les tomates de grande taille.

Le séparateur conique sépare rapidement le gâteau du jus et le jette. En même temps, aucun jus ne se forme dans le jus, ce qui nuit à la qualité du jus, en oxydant et en détruisant la vitamine C.

Étant donné que le pourcentage de filage est de 50%, le gâteau est éjecté humide, il peut donc être utilisé pour préparer de la purée de pommes de terre, des confitures et des sauces (par exemple, des vinaigrettes à la tomate faites maison pour les soupes et les plats principaux). La pulpe pénètre également dans le jus, donc si vous voulez de la transparence, vous devrez la filtrer à travers un tamis ou une gaze.

Caractéristiques du travail

Après le montage selon les instructions, prenez une cuillère en bois ou une spatule et faites rouler l'arbre du moteur par la râpe dans le sens des aiguilles d'une montre. Si la râpe s'empare ou ronge, cela signifie que l'assemblage a été mal fait.

Après avoir chargé le presse-agrumes, il est nécessaire de charger le fruit dans l'appareil. Le chargement préliminaire des produits n'est pas autorisé.

Après avoir chargé le produit, la machine commence à vibrer. Ceci est absolument normal pour les appareils de type centrifuge. Plus le diamètre du fruit est grand, plus la vibration est forte. Il s’arrête après le nettoyage de la chambre d’amorçage des fruits et légumes transformés.

Si vous traitez des carottes ou d’autres légumes durs dans lesquels la teneur en jus est faible, le déchargement automatique du tourteau n’est pas immédiat, mais seulement après qu’au moins 1 à 1,5 kg de matières premières ont été transformés. L'absence de rejet avec de plus petits volumes de produits à transformer est la norme et n'est pas considérée comme une panne.

L'efficacité de l'appareil et la pureté du jus dépendent du volume de produits chargés. Plus la charge ponctuelle est petite, plus le jus est propre.

Une fois que vous avez terminé le travail et que le jus a cessé de couler dans un ruisseau, éteignez la centrifugeuse. Un fonctionnement prolongé de la centrifugeuse avec les restes du gâteau peut faire en sorte que des pièces se déforment et se brisent.

Si vous travaillez avec des tomates, tous les 30 kg, il est nécessaire d’arrêter le fonctionnement de la machine et d’évacuer la pulpe de la lèchefrite afin qu’elle ne pénètre pas dans le moteur électrique.

Avantages et inconvénients

Les avantages du modèle comprennent:

longue durée de travail continu. Bien que le fabricant n’indique pas les chiffres précis, il indique clairement que plusieurs seaux de pommes peuvent être traités sans interruption;
pas besoin de pré couper les pommes et ramasser les os;
le gâteau peut être utilisé pour d'autres besoins;
construction rapide et facilité d'entretien de l'appareil;
le jus est servi l'alimentation directe et il n'y a pas de mousse dessus, comme dans d'autres centrifugeuses de ce type;
forte fixation sur la table, ce qui est très important lors de vibrations lors du chargement d’une grande quantité de matières premières dans le compartiment;
petit le poids;
bas coût;
grande performance et la fiabilité.

Mais avec tous les avantages, ce modèle présente également des inconvénients. Par conséquent, le choix en faveur de cet appareil ou de tout autre appareil similaire proposé par les fabricants russes (par exemple, "Garden") reste réservé à l'utilisateur. Les inconvénients incluent:

bruit de travail. Lorsque vous devez recycler une douzaine de kilogrammes de pommes, ce n'est pas essentiel, mais si le traitement prend plusieurs heures, il est préférable de vous procurer également des bouchons d'oreille ou des écouteurs;
si le montage a été mal fait alors vous ne le saurez que lorsque l'appareil tombera en panne. Il n'y a pas de protection contre l'inclusion en cas d'assemblage incorrect. Par conséquent, avant chaque lancement, il est vivement recommandé de ne pas ignorer les avertissements du fabricant et de manipuler chaque fois un objet en bois et une râpe.
pulpe dans le jus. Bien que ce désavantage puisse plutôt être attribué au manque général de centrifugeuses de ce type, au moins d'un modèle particulier. Dans tous les cas, la pulpe peut être drainée;
le gâteau n'est pas sec, plutôt humide. Pour quelqu'un c'est critique.

Avis des utilisateurs

À en juger par les commentaires des consommateurs, ce modèle a reçu une évaluation ferme de 4,5 points sur 5. Le principal inconvénient, selon leurs termes, est le gâteau humide et la pulpe dans le jus. Par conséquent, tous recommandent à l’unanimité de choisir Neptune KAZHI, si vous devez traiter une quantité énorme de pommes ou d’autres légumes.

Malgré le fait que l'instruction indique que vous pouvez faire du jus de baies et de légumes mous, le jus de poires est obtenu sous forme de purée liquide et le gâteau sous forme de purée épaisse. Par conséquent, le principal objectif du dispositif est probablement de forcer le jus de pomme.

Si nous comparons ce modèle avec des analogues importés, leur fiabilité est inférieure à celle-ci.. Aucun des presse-agrumes importés n'a duré plus longtemps que la saison, un maximum de deux, ce qui est dommage, compte tenu du prix de chaque spécimen. Bien que la transparence des modèles «étrangers» soit plus élevée, ils ne sont pas conçus pour les dures réalités des pays russes.