Thermomètre de réfrigérateur

14-10-2018
Cuisine

Thermomètre de réfrigérateur

Thermomètre de réfrigérateur

Quel que soit le climat, tôt ou tard, les congélateurs sont nécessaires. Ils sont utilisés dans l'industrie et les besoins domestiques. Dans ce cas, il est important de régler la température à l'intérieur de l'unité de réfrigération, car le contenu auquel elle est destinée peut changer ses propriétés sous l'influence de certaines températures. Pour cela, la conception de l'appareil est fournie avec un thermomètre. En son absence, un plug-in est utilisé.

Thermomètre de réfrigérateur

But et application

L'utilisation d'un thermomètre pour un réfrigérateur est particulièrement importante, s'il est destiné à stocker des objets organiques. Même dans le cas des réfrigérateurs domestiques, les utilisateurs sont souvent confrontés à la nécessité d'ajuster la température du congélateur conformément aux recommandations des fabricants de produits alimentaires. Sinon, les produits gâtés deviendront inutilisables et devront être jetés. Ce qui est encore plus important (et parfois même critique) concerne l’industrie agro-alimentaire, où la violation des conditions de stockage et la perte de grands volumes de produits entraînent de lourdes pertes monétaires.

Thermomètre de réfrigérateur

L'utilisation d'un thermomètre dans les congélateurs et les vitrines est pertinente. Le risque de fluctuation de la température y est particulièrement élevé, car les vitrines des magasins ont généralement des parois supérieures minces et peuvent laisser passer la chaleur indésirable. Par conséquent, les employés des magasins doivent constamment veiller à ce que la température sous l’influence de l’environnement extérieur ne dépasse pas la valeur autorisée.

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Les thermomètres de réfrigérateur portables peuvent également être utilisés pour mesurer la température dans la maison, le bureau, l’industrie ou l’entrepôt. En raison de son étanchéité, il est également possible de mesurer la température de l'air extérieur, du sol et des masses d'eau. Les passionnés d'aquarium adaptent souvent de tels dispositifs pour mesurer la température dans les aquariums.

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Liquide

Les thermomètres à liquide comportent souvent des trous dans la partie supérieure du corps ou des ventouses qui leur permettent d'être suspendus aux murs et à d'autres surfaces verticales. Les ventouses sont moins fiables, mais elles sont plus pratiques dans les cas où il est nécessaire de placer un thermomètre sur une plaque de céramique ou sur une surface de miroir ne pouvant être percée et sur laquelle il n'est pas possible d'installer une construction plus solide.

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Dans ce cas, il est conseillé de choisir un thermomètre sans mercure.. Parmi les analogues modernes de ce sujet non écologique et même dangereux pour la santé humaine, on trouve, par exemple, les thermomètres à alcool. Ils émettent également des vapeurs en violation de l'étanchéité de la capsule liquide, mais, en règle générale, de telles sécrétions sont absolument sans danger si toutes les règles techniques ont été suivies lors de la fabrication du dispositif.

Thermomètre de réfrigérateur
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Lors de l'achat d'un thermomètre, assurez-vous que le modèle est équipé des papiers nécessaires. Un certificat de vérification (ou "passeport") doit être joint à chaque copie mise en vente.

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Les thermomètres à liquide présentent également un certain nombre d'inconvénients techniques.. Tout d'abord, ce sont de fortes limitations sur la plage possible de températures mesurées. En même temps, en cas de surchauffe, même le boîtier le plus durable peut commencer à s’effondrer, rendant le thermomètre inutilisable. En outre, l'échelle du thermomètre a généralement une division d'un degré, tandis que les capteurs de température numériques sont en mesure de fournir des informations beaucoup plus précises.

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Électronique

Un thermomètre électronique ou numérique, comme on l'appelle souvent, est un appareil beaucoup plus écologique, sûr et pratique. Ces propriétés sont principalement dues à l'absence d'une capsule contenant un liquide susceptible de se briser et de rendre le thermomètre dans un état irréparable. S'il contient des substances nocives (mercure, par exemple), il peut nuire à l'environnement et aux personnes à proximité.

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Le thermomètre numérique est non seulement sûr, mais aussi pratique à utiliser. En règle générale, ces modèles sont accompagnés d'aimants, d'une pince à ressort, de trous, de ventouses, de crochets et d'autres dispositifs vous permettant de le placer n'importe où (en fonction des besoins) et de vous déplacer facilement ailleurs. L'absence de fiole contenant un liquide rend la plupart des modèles de thermomètres électroniques très légers et de taille relativement petite.

Thermomètre de réfrigérateur
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Un autre avantage des capteurs thermiques numériques est la possibilité de leur fournir un certain nombre de fonctions pratiques. Par exemple, vous pouvez placer un écran avec des indicateurs à une distance considérable du capteur lui-même. Il est possible d’utiliser un capteur radio sans fil si l’appareil n’est pas situé à plus de 60 mètres. Sinon, vous devez disposer d'un fil fourni avec la plupart des modèles de thermomètres (ou acheté et installé séparément).

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Le seul inconvénient de l'utilisation d'un capteur de température électronique est la nécessité de changer périodiquement les piles. Cependant, en règle générale, la durée d'un cycle de travail sur les piles d'un thermomètre électronique domestique est d'environ 12 mois.

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Recommandations d'installation

Pour mesurer la température de l'air extérieur, il est recommandé de faire passer le fil du thermomètre à travers un trou traversant si le cadre est en bois ou à travers un joint en caoutchouc si des fenêtres en plastique sont installées dans la pièce. En même temps, il est préférable de faire le trou au minimum de 5 mm, car les plus grands peuvent modifier le transfert de chaleur dans la pièce. Pour cela, les câbles des capteurs thermiques électroniques sont fournis avec un petit diamètre.

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Pour utiliser un capteur de température avec affichage à distance dans les unités de réfrigération domestiques, il est également préférable de faire passer le fil entre le joint en caoutchouc et le boîtier de l'unité. Dans les réfrigérateurs industriels, si la conception ne permet rien d'autre, il est permis de percer un trou dans le boîtier.