Variétés et types de fraises

09-09-2018
Trucs et idées

252-Variétés et types de fraises
La fraise est l'une des baies les plus populaires. Presque tous les jardiniers le plantent. Mais avant de commencer la reproduction, vous devez étudier les types et les variétés de fraises. Tous sont divisés en début de saison, mi-saison, fin et remontant.

Fraises

Pour la culture en serre et en plein champ sont des variétés idéales de fraises précoces. Ceux-ci incluent la baie "Alba". Cette variété se distingue par sa simplicité, tolère parfaitement les gelées printanières et présente une résistance élevée aux maladies courantes telles que les brûlures bactériennes et la rosée des fraises. Cependant, il est instable à l'anthracose.

Un arbuste de fraise "Alba" peut produire jusqu'à 1,5 kg. Les baies de cette variété sont de grande taille et atteignent 30 g de poids. Leur couleur est généralement rouge vif. La forme de la fraise est légèrement allongée et la chair est épaisse et juteuse. Pour cette raison, la baie peut être conservée pendant plusieurs jours et tolère le transport.

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Une autre variété précoce est Olivia. Déjà en mai, les arbustes de cette fraise commencent à porter des fruits. Les baies peuvent atteindre 35 g. Leur forme est ronde avec un petit cou et une surface brillante de couleur rouge vif. La chair est moyennement juteuse et a une structure dense. Avec un soin approprié d'un buisson, on peut récolter environ 1 kg de baies.

Fraise "Olivia" tolère parfaitement le gel. Il est résistant à la plupart des maladies fongiques et aux acariens des fraises. La baie a une bonne transportabilité et est stockée assez longtemps à la température ambiante.

De nombreuses espèces de fraises précoces sont représentées par la variété Octave. Les baies commencent à mûrir fin mai. Cependant, le rendement maximum est en juin. Mais si vous plantez "Octave" non pas en pleine terre, mais dans une serre, les baies commenceront à chanter un peu plus tôt. Ce type de fraise a un petit buisson. Cependant, les baies poussent très grosses - jusqu'à 40 g.

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La baie Octave a une forme similaire à celle d'un cône large et a un cou allongé. Les fraises ont une surface rouge foncé brillante et une chair dense. Le goût des baies est saturé, mais il y a une légère aigreur. Les fruits sont assez élastiques et supportent donc bien les transports.

En ce qui concerne la résistance au gel, c'est en moyenne. Afin de prendre une bonne récolte, la baie devra être abondamment et régulièrement arrosée et fertilisée en permanence. "Octava" résiste bien à de nombreux parasites et à la plupart des maladies.

Le miel est une variété de fraises populaire, la récolte a déjà lieu fin mai. Les fruits peuvent être cueillis tous les 2-3 jours pendant 3 semaines. Les baies ont de grandes tailles et pèsent jusqu'à 40 g. Leur couleur est saturée et brillante et leur chair a une structure uniforme et une densité moyenne. La forme d'une fraise ressemble à un cône. Il a un arôme léger et un goût aigre-doux.

Ce type de fraise a une bonne résistance à la chaleur et au gel. Il a augmenté l'immunité à la plupart des maladies. Les baies restent fraîches pendant 3 jours et sont bien transportées.

"Merveilleux" - une variété populaire de fraises de jardin, caractérisée par une fructification prolongée. Les baies sont assez grosses et pèsent jusqu'à 40 g. Les fraises ont une forme oblongue et un goût sucré avec des notes de fraise des bois. Les fruits ont une bonne densité et une structure uniforme. Cette variété a une bonne résistance au gel et à la sécheresse. Lors du transport, le fruit n'est pas déformé.

Fraise de mi-saison

Les variétés de fraises de mi-saison commencent à produire à la mi-juin. La maturation des baies prend environ une semaine.

Fraises à pulvériser "Corrado" - la variété de mi-saison la plus populaire. Les fruits diffèrent par leur arôme saturé, leur bon jus et leur goût aigre-doux. La couleur de la fraise est rouge foncé. Les baies peuvent avoir une forme ronde ou obtuse. Les fruits ont une taille moyenne, le poids maximum est de 30 g.

Cette fraise se transporte facilement. Il est résistant aux maladies fongiques et aux ravageurs. Il ne tolère pas les fortes gelées, donc pour l'hiver, vous devez couvrir les arbustes et les réchauffer avec de la tourbe.

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La polka est une fraise aigre-douce dont les fruits ne sont pas gros (environ 20 g), mais chaque baie peut se vanter d'avoir un aspect parfait: la fraise a presque la même taille, est bien colorée de l'extérieur et de l'intérieur et possède une excellente densité.

Il est préférable de faire germer les graines de fraise «Polka» d’abord, puis de les planter dans une serre. Lorsque les semis deviennent plus forts, vous pouvez le planter en pleine terre. À l'avenir, les arbustes ne nécessitent pas de soins particuliers.

“Maryshka” est une variété de fraises avec des fruits noirs et lustrés pouvant atteindre une masse de 40 g. En même temps, les fraises ont un goût incroyable qui peut être ressenti même dans une maturité laiteuse. La forme de fraises - émoussé. Les fruits se différencient par leur chair sèche et dense, ils sont donc excellents pour le transport à long terme. "Maryshka" résiste bien aux maladies virales et aux parasites.

Arosa est une variété italienne de fraises orange-rouge avec une brillance brillante et un arôme délicat. La masse de fruits peut atteindre 39,7 g. Le goût des baies est doux avec un soupçon de vin. Ils tolèrent le transport et le gel.

“Tsarina” est une variété de fraises à gros fruits, qui est très fastidieuse au sol. Il doit être riche en nutriments. Cependant, le principal avantage de la "reine" - une résistance accrue à la sécheresse. Les fruits ont une forme en forme de cône, se différencient par une coloration rouge foncé et une surface brillante. Les graines de fraise sont jaunes et légèrement immergées dans la baie. Il a une petite taille. Son poids moyen est de 40 g. La chair du fruit est juteuse et son goût est légèrement acide.

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"Vityaz" - fruits de forme ovale-conique de couleur rouge vif avec une pulpe juteuse et dense. La baie est douce et grosse - jusqu’à 40 g. Elle résiste parfaitement à la «pourriture grise» et aux acariens.

La fraise "Moskovskaya" se distingue par ses gros fruits - jusqu’à 100 g. Ils ont la forme d’un peigne, les lisses sont aplaties des deux côtés et offrent une surface brillante de couleur rouge foncé. Le goût de cette fraise est très doux et a un rendement élevé, mais cela nécessitera un bon sol pour revigorer et arroser abondamment les arbustes.

Fraise tardive

Les variétés de fraises tardives ont un goût excellent. Les baies commencent à mûrir vers la fin juin et le début juillet.

"Vima Xima" - l'une des variétés les plus populaires de fraises tardives. Il plaît par sa grande taille - 80-120 g. Les fruits ont une forme de peigne et ont un goût sucré. La densité des baies est bonne, ce qui les rend faciles à transporter. Les fruits ont une bonne résistance à la sécheresse et à la plupart des maladies fongiques.

La variété "Zenga Zangana" attire l’attention des résidents de l’été avec son arrière-goût et son arôme d’ananas. Cependant, les baies ici ont une petite taille - 10-12 g. Les fruits se distinguent par une couleur rouge foncé et leur forme ressemble à celle d'un cœur. Cette variété n’est pas très résistante aux parasites et aux maladies, une attention particulière est donc requise. Il sera nécessaire de pulvériser les arbustes avant la fructification. Pendant la période de maturation, il sera nécessaire d'utiliser des engrais organiques.

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La variété Mitsa Schindler est populaire parce qu’elle a un arôme et un arôme de fraise, de framboise. Pour ces caractéristiques, il est pardonné par la petite taille du fruit - une moyenne de 5 g. Ces fraises ont une couleur cerise et une forme arrondie. Il est facile à transporter en raison de la densité élevée du fruit. Cette variété est résistante à la "pourriture grise" et à certaines maladies fongiques. Cependant, il ne tolère pas le froid extrême. Par conséquent, il n'est pas très approprié pour la culture dans la bande nord.

Boheme est une variété de fraise domestique. Il a été élevé récemment, mais a déjà gagné en popularité parmi les résidents d’été, grâce à un rendement accru - jusqu’à 3,5 kg.

Alors que le reste des variétés de fraises tardives portent plus modestement - 0,5-1,5 kg. Les baies de «Bohême» sont grosses et ont une couleur rouge foncé. Leur goût est doux et juteux. La variété présente une excellente résistance à l'étymologie des champignons.

"Fenella" - variété anglaise de fraises dont les fruits pèsent en moyenne 40 g. Les fraises ont bon goût. Les baies ont un brillant brillant et une couleur rouge. Ils tolèrent assez bien les transports sur de longues distances et se caractérisent par une résistance accrue à de nombreuses maladies.

"Gigantella Maxima" - une variété de fraises à gros fruits. Ces fraises sont idéales pour la culture dans des climats difficiles. Même avec une pluie abondante, elle conserve son goût et les buissons tolèrent l’hiver. Les fruits de cette variété ont une structure dense et une couleur rouge vif. Gigantella Maxima n'est pas sensible à la plupart des maladies fongiques. Cependant, il nécessite une fertilisation régulière - la culture biologique convient le mieux.

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Le gontlet rouge est une variété de fraise écossaise rouge à l'extérieur et rose à l'intérieur. L'arôme du fruit est délicat et le goût est très doux. Les fruits sont assez résistants à la plupart des maladies. Ils peuvent être stockés pendant une longue période.

Variétés de fraises (vidéo)

Fraise Rénovée

Passons maintenant aux fraises rénovées. Il se distingue des nuances d'acier en ce sens qu'il porte ses fruits le plus longtemps possible. En règle générale, la première récolte peut être commencée à la fin du mois de mai et se termine lorsque la température nocturne approche de + 10 ° C.

Variété de fraises rénovée appelée fraise lumière du jour neutre. Cela signifie que les plantes n'ont pas de photopériodisme - elles fleurissent avec succès et portent des fruits à n'importe quelle heure de la journée. Par conséquent, les fraises à la lumière du jour neutre sont cultivées avec succès même à Alushta et dans la région de Moscou.

Les variétés suivantes sont les plus connues:

  • "Festival" - baies à la chair rosé, à la couleur rouge sang et au goût sucré. Au début de la récolte, les fruits pèsent entre 45 et 60 g, et jusqu’à la fin, jusqu’à 10 g. La forme de ces fraises est ovale et légèrement aplatie. Mais il est assez problématique de le transporter en raison du fait que les fruits sont très tendres. Cette fraise est résistante à de nombreuses maladies.
  • «Ada Herzberg» est une fraise légère de jour neutre avec des fruits allongés pesant jusqu'à 15 g. Leur chair est blanche et la partie centrale est rougeâtre. Les fraises ont un goût agréable et une densité accrue. Mais son principal inconvénient est l’instabilité vis-à-vis des acariens et des taches blanches.
  • "Zarya Zarya" a des fruits de taille moyenne pesant jusqu'à 18 g. La forme des baies est inhabituelle - ovale-conique. Leur surface est rouge vif avec un éclat brillant. Le goût des fraises sucrées, sans acide. Les fruits ont une densité moyenne et une légère teinte rougeâtre. Zarya Zarya est résistant à la plupart des maladies fongiques et virales.
  • Les engrais - la clé d'une récolte riche

    Bien sûr, il existe de nombreux types de fraises. Ci-dessus ont été annoncées les variétés de fraises les plus populaires, idéales pour la culture dans nos conditions climatiques. Guidé par lui, il sera possible de trouver la variété de fraises qui répondra à vos besoins de base.

    Pour que les arbustes portent bien leurs fruits et que les baies soient aussi grandes que possible, il est important de prendre soin des fraises sans oublier d’utiliser des engrais spéciaux. Vous pouvez utiliser des substances organiques et minérales, notamment de la potasse, de l'azote et du phosphore.

    Quels types de fraises ne vous laisseront jamais tomber (vidéo)

    Galerie: variétés de fraises (15 photos)

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